Ламані оладки з маком за бабусиним рецептом
На порцію
Якщо ви полюбляєте оладки й інколи виходить так, що у вас лишилося забагато тіста, а їсти вже не хочеться, спробуйте рештки тіста посмажити одним великим товстим млинцем. І поки він буде смажитися, підготуйте мак та цукрову пудру.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Кефір з’єднайте з борошном, всипте соду та цукор й гарно перемішайте. Тісто має бути, як густа сметана.
- 2
На гарно розігріту сковорідку додайте столову ложку олії, виливайте тісто так, аби воно повністю вкрило дно, висотою приблизно в сантиметр. Смажте кожну оладку з обох боків до скоринки. Подрібніть їх руками, або розріжте на шматочки.
- 3
У глибоку миску перетріть мак та додайте до нього цукрову пудру, розмішайте та влийте окріп. Подрібнені оладки вкиньте у миску з маковим «розчином» та гарно розмішайте. Фото: Depositphotos
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою