Ламані оладки з маком за бабусиним рецептом

Per serving

570kcal
20гProteins
22гFats
74гCarbs

Якщо ви полюбляєте оладки й інколи виходить так, що у вас лишилося забагато тіста, а їсти вже не хочеться, спробуйте рештки тіста посмажити одним великим товстим млинцем. І поки він буде смажитися, підготуйте мак та цукрову пудру.

Ingredients

4 serv.
  • Кефір250 мл
  • Борошно пшеничне250 г
  • Цукор1 ст. л.
  • Сода харчова 1/2 ч. л.
  • Мак200 г
  • Цукрова пудра2 ст. л.
  • Окріп75 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Кефір з’єднайте з борошном, всипте соду та цукор й гарно перемішайте. Тісто має бути, як густа сметана.

  2. 2

    На гарно розігріту сковорідку додайте столову ложку олії, виливайте тісто так, аби воно повністю вкрило дно, висотою приблизно в сантиметр. Смажте кожну оладку з обох боків до скоринки. Подрібніть їх руками, або розріжте на шматочки.

  3. 3

    У глибоку миску перетріть мак та додайте до нього цукрову пудру, розмішайте та влийте окріп. Подрібнені оладки вкиньте у миску з маковим «розчином» та гарно розмішайте. Фото: Depositphotos

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App