Пропонуємо ненадовго забути про звичайні рецепти сирників та спробувати створити щось нове й особливе. Наш секретний інгредієнт — сир сулугуні! Він подарує сирникам зі шпинатом неперевершений смак та ніжність.

Інгредієнти

2 порц.

Сир кисломолочний↗200 г
Шпинат↗50 г
Сир сулугуні↗100 г
Яйце куряче, велике↗1 шт.
Борошно пшеничне↗30 г
Олія соняшникова↗20 мл
Сіль↗3 г

Покрокова інструкція

1
Сир перетріть через сито або ретельно розімніть виделкою.Сулугуні натріть.Шпинат подрібніть.
2
Додайте до нього яйце, сіль, сулугуні та шпинат. Після того як ви почнете перемішувати інгредієнти, додайте борошно та продовжуйте мішати, доки не отримаєте однорідну масу.
3
Сформуйте сирники руками та обсмажте їх на розігрітій сковороді, яку змащено тонким шаром олії, до отримання золотистого кольору.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток