Салат з кабачком — це не просто смачна альтернатива традиційним стравам, але і чудовий спосіб збагатити своє меню чимось корисненьким. Кабачки є одними з найбільш поживних і водночас низькокалорійних овочів, які прекрасно підходять для здорового харчуванн

Інгредієнти

2 порц.

Кабачки↗1 шт.
Перець болгарський червоний↗1 шт.
Салат, листя↗150 г
Томати чері↗10 шт.
Рукола↗20 г
Гірчиця зерниста↗1 ч. л.
Оливкова олія↗2 ст. л.
Прованські трави↗1 ч. л.
Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Кабачок з болгарським перцем, олією, прованськими травами та сіллю запікайте при температурі 160 градусів — 30 хв.
2
У велику миску додайте листя салату, болгарський перець, кабачок, чері та руколу. Полийте олією та додайте гірчицю. Перед подачею добре перемішайте всі інгредієнти.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток