Консервовані помідори чері — зимова закуска на 1.5 кг
На порцію
Маленькі, солодкі та соковиті помідори чері дуже класні, якщо закрити їх у банки. За цим рецептом консервовані помідори на зиму збережуть свіжість і смак, а додаткові для закрутки інгредієнти точно є у твоїй коморі.
Інгредієнти
7 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помідори та петрушку помий і обсуши. Помідори проколи зубочисткою в одному місці. Часник почисть і наріж шматочками.
- 2
Банки і кришки стерилізуйПоклади петрушку, часник, лаврові листки та горошини перцю. Зверху щільно виклади помідори та залий окропом на 5 хвилин.
- 3
Злий воду з помідорів у каструлю, доведи до кипіння. Додай сіль, цукор і перемішай до розчинення. Влий оцет і вимкни вогонь.
- 4
Залий помідори гарячим маринадом, закрий кришками. Переверни банки, закутай рушниками і залиши охолоджуватися.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою