Соус діп з огірка, редиски та зелені

• Огірок↗1 шт.
• Редиска↗150 г
• Салат мікс↗100 г
• Рукола↗50 г
• Зелена цибуля↗15 г
• Йогурт без наповнювача↗160 г
• Хрін↗5 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Огірок, редиску і всю зелень помийте і обсушіть. У редиски обріжте хвостики і натріть її разом з огірком на грубу терку. Зелень дрібно наріжте, зелену цибулю очистьте і подрібніть.

2. 2

   Хрін очистьте і натріть на дрібну терку. У йогурт додайте тертий хрін, подрібнені овочі та зелень, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

3. 3

   Перед подачею до столу поставте готовий соус у холодильник на 30-60 хвилин.