Клафуті з кардамоном і персиками
На порцію
Французький клафуті — це дуже простий і швидкий пиріг на зразок шарлотки, що змішується в одній мисці, може готуватися з різноманітних сезонних фруктів і вражає м’якою текстурою.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помийте персики, розріжте навпіл та видаліть кісточки, наріжте скибочками товщиною до 2 см. Помістіть у змазану маслом форму для запікання і розкладіть в один шар, відкладіть.
- 2
Змішайте яйця, цукор, кардамон і сіль у великій мисці та збийте вінчиком до однорідності та розчинення цукру. Додайте борошно і перемішайте до однорідності.
- 3
Додайте молоко, 3 столові ложки вершкового масла та ваніль і збийте до однорідності. Повільно вилийте у фрукти (щоб вони не спливли).
- 4
Випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 50 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою