Стейк з індички з маринованим цукіні
На порцію
Літо — саме час користуватися вашим грилем на повну. Чому б не приготувати стейк з індички в простому маринаді та не подати його з ніжним маринованим цукіні?
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Наріжте філе індички на стейки, покладіть в миску.
- 2
Часник та петрушку дрібно порубайте ножем. Додайте до миски з м’ясом, посоліть, поперчіть. Влийте йогурт та перемішайте, щоб м’ясо повністю покрилося маринадом. Залиште на 15 хвилин. Потім покладіть м’ясо на решітку гриля та підсмажте до золотистої скоринки.
- 3
Цукіні помийте та наріжте дуже тонкими кружечками, складіть в миску. Дрібно наріжте перець чилі та м’яту, додайте до цукіні. вичавіть сік половинки лимона, посоліть та поперчіть. Додайте олію, добре перемішайте та складіть в банку. Зберігайте у холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою