Стейк з індички з маринованим цукіні

Per serving

178kcal
20гProteins
Fats
14гCarbs

Літо — саме час користуватися вашим грилем на повну. Чому б не приготувати стейк з індички в простому маринаді та не подати його з ніжним маринованим цукіні?

Ingredients

4 serv.
  • Індичка, філе400 г
  • Йогурт без наповнювача60 г
  • Зубки часнику3 шт.
  • Петрушка, пучок1 шт.
  • Сільза смаком
  • Чорний перецьза смаком
  • Цукіні2 шт.
  • Мʼятаза смаком
  • Лимон 1/2 шт.
  • Червоний перець чиліза смаком
  • Цукор3 г
  • Олія10 г
  • Сільза смаком
  • Чорний перецьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Наріжте філе індички на стейки, покладіть в миску.

  2. 2

    Часник та петрушку дрібно порубайте ножем. Додайте до миски з м’ясом, посоліть, поперчіть. Влийте йогурт та перемішайте, щоб м’ясо повністю покрилося маринадом. Залиште на 15 хвилин. Потім покладіть м’ясо на решітку гриля та підсмажте до золотистої скоринки.

  3. 3

    Цукіні помийте та наріжте дуже тонкими кружечками, складіть в миску. Дрібно наріжте перець чилі та м’яту, додайте до цукіні. вичавіть сік половинки лимона, посоліть та поперчіть. Додайте олію, добре перемішайте та складіть в банку. Зберігайте у холодильнику.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App