Овочевий салат з грінками — одна з тих страв, яку легко приготувати для вечері в будній день. І чому б ні? Це так ситно і смачно, а ще й універсально — немає страви, з якою б він не смакував!

Інгредієнти

2 порц.

Авокадо↗1 шт.
Цибуля біла салатна↗1 шт.
Томати чері↗6 шт.
Фелата↗60 г
Хліб чорний↗120 г
Зубки часнику↗1 шт.
Зелень↗10 г
Оливкова олія↗50 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Овочі і зелень помийте та обсушіть. Авокадо очистьте, видаліть кісточку, м’якоть наріжте кубиками. Помідори чері розріжте навпіл. Цибулю і часник очистьте, цибулю поріжте тонкими півкільцями.
2
Для заправки часник пропустіть через прес і змішайте з оливковою олією та щіпкою солі. Полийте приготовленою заправкою овочі.
3
Хліб наріжте тонкими скибочками і смажте їх на сухій сковороді з двох сторін по 2 хвилини з кожної.
4
Фету наріжте кубиками і додайте до овочів. Посипте готовий салат зеленню і подавайте з грінками.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток