На порцію
Печиво у формі кавових зерен — це смачна та розсипчаста випічка з інтенсивним ароматом кави. Ви будете в захваті!
Розм’якшене вершкове масло збийте з цукровою пудрою і сіллю по пишної маси. Не припиняючи збивати поступово введіть яйце, жовток, сметану і каву.
Борошно просійте з розпушувачем і какао та змішайте з яєчною масою. Замісіть однорідне тісто, загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 1 годину.
Потім розкачайте з тіста ковбаску і наріжте її скибочками. Сформуйте з них овальні заготівлі.
Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього вироби. Тильною стороною ножа натисніть посередині кожної заготівлі до половини товщини, кожний раз змащуючи ніж водою.
Помістіть деко в духовку, розігріту до 180°C, на 12-15 хвилин, доки печиво не набуде золотисто-шоколадного кольору.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою