Печиво «Кавові зерна»

Per serving

400kcal
10гProteins
20гFats
58гCarbs
Prep: 20 minCook: 30 min
VietnameseSnackЛегкоІнше

Печиво у формі кавових зерен — це смачна та розсипчаста випічка з інтенсивним ароматом кави. Ви будете в захваті!

Ingredients

6 serv.
  • Борошно пшеничне260 г
  • Масло вершкове100 г
  • Цукрова пудра120 г
  • Сільза смаком
  • Яйця курячі1 шт.
  • Жовтки1 шт.
  • Сметана 15%25 г
  • Какао-порошок25 г
  • Розпушувач7 г
  • Кава мелена100 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Розм’якшене вершкове масло збийте з цукровою пудрою і сіллю по пишної маси. Не припиняючи збивати поступово введіть яйце, жовток, сметану і каву.

  2. 2

    Борошно просійте з розпушувачем і какао та змішайте з яєчною масою. Замісіть однорідне тісто, загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 1 годину.

  3. 3

    Потім розкачайте з тіста ковбаску і наріжте її скибочками. Сформуйте з них овальні заготівлі.

  4. 4

    Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього вироби. Тильною стороною ножа натисніть посередині кожної заготівлі до половини товщини, кожний раз змащуючи ніж водою.

  5. 5

    Помістіть деко в духовку, розігріту до 180°C, на 12-15 хвилин, доки печиво не набуде золотисто-шоколадного кольору.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App