Простий лимонно-сирний пиріг з лохиною без сиру
На порцію
Це просте смачне частування з додаванням лимонного курду та йогурту. Від такого пирога будуть у захваті абсолютно всі.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 160 °С. Змастіть маслом форму для хліба і застеліть пергаментом.
- 2
Помістіть 100 мл йогурту, 2 столові ложки лимонного курда (це приблизно 60 г), розм’якшене вершкове масло, яйця, цедру лимона, борошно та цукор у велику миску. Швидко перемішайте міксером до однорідності.
- 3
Викладіть половину суміші в підготовлену форму. На неї висипте половину ягід, зверху вилийте другу половину тіста, на неї викладіть решту ягід.
- 4
Випікайте протягом 70-80 хвилин до золотистого кольору, поки шпажка, встромлена в центр, не буде виходити чистою. Остудіть у формі, потім обережно перекладіть на тарілку.
- 5
Просійте цукрову пудру в миску і додайте достатню кількість лимонного соку, щоб вийшла гладка глазур. Намажте верх пирога, потім прикрасьте лимонною цедрою. Подавайте пиріг скибочками з густим грецьким йогуртом, лимонним курдом та лохиною.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою