Неймовірний пиріг зі спаржею — швидкий рецепт (відео)
На порцію
Для приготування пирога використовується готове бездріжджове листкове тісто. Начинка буде ніжно-сирною, на бажання можна додати трохи бекону або шинки. Рекомендується їсти пиріг гарячим.
Інгредієнти
5 порц.Покрокова інструкція
- 1
Крок 1/6 На пергаменті розкачати тісто до розміру дека та проткнути виделкою, щоб тісто рівномірно піднімалося. Випікати 20 хвилин за 180 градусів.
- 2
Крок 2/6 Для соусу вершкове масло прогріти з борошном до початку зарум’янення, охолодити й залити сумішшю молока та вершків. Інтенсивно помішуючи, довести до кипіння.
- 3
Крок 3/6 Додати сіль, мускатний горіх та 100 г тертого сиру.
- 4
Крок 4/6 Спаржу ретельно почистити.
- 5
Крок 5/6 На готове тісто викласти соус, на нього — сиру спаржу, тертий сир (50 г) і побризкати оливковою олією.
- 6
Крок 6/6 Випікати 25-30 хвилин за температури 180 градусів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою