Мінікіші з 5 інгредієнтів

• Тісто для пирога↗400 г
• Молоко↗180 г
• Яйце куряче, велике↗1 шт.
• Жовтки↗1 шт.
• Сіль↗
• Чорний перець↗
• Сир чедер↗85 г
• Перець болгарський червоний↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Розкачайте тісто для пирога та виріжте кружечки з допомогою склянки. Покладіть кружечки в змащені олією форми для кексів.

2. 2

   Збийте молоко, яйце, яєчний жовток, сіль та чорний перець у середній мисці до однорідності.

3. 3

   Сир чеддер натріть на середній тертушці, розділіть на 2 частини. Розділіть одну частину між формочками.

4. 4

   Наріжте солодкий перець маленькими кубиками, покладіть у формочки. Зверху присипте сиром, що залишився. Вилийте яєчну суміш.

5. 5

   Поставте кіші у розігріту до 180 градусів духовку та випікайте 25 хвилин.