1
Дріжджі розчиніть у теплій воді, додайте цукор, 100 г борошна, перемішайте і залиште опару на 30 хвилин у теплому місці.
2
Потім додайте решту борошна, олію, сіль і замісіть тісто. Накрийте його рушником і поставте в тепле місце на 1 годину.
3
Помідори помийте і наріжте тонкими скибочками. Шинку наріжте кубиками. Натріть окремо твердий сир і моцарелу. Оливки наріжте кружальцями. Кетчуп змішайте з майонезом.
4
Тісто обімніть і розкачайте по розміру форми. Перекладіть корж у форму і змастіть кетчупом з майонезом. Посипте твердим сиром, зверху викладіть скибочки помідорів, шинку, оливки і посипте тертою моцарелою. Залиште піцу постояти 15 хвилин.
5
Випікайте при температурі 180°C 40-50 хвилин до золотистої скоринки.

Джерело: shuba.life

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою