Пісочний пиріг з маком
На порцію
Хрустке пісочне тісто та ніжна начинка з кисломолочного сиру й маку роблять цей пиріг справді витонченим, але водночас простим у приготуванні.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Залийте мак гарячою водою та залиште на 10-15 хвилин.
- 2
Для тіста змішайте яйце з цукром до однорідності. Влийте розтоплене та охолоджене вершкове масло, перемішайте до однорідності.
- 3
В миску просійте борошно та розпушувач, вилийте суміш яєць і масла, почніть замішувати тісто спочатку ложкою, а потім руками. Готове тісто покладіть у форму, розподіліть по дну, формуючи бортики.
- 4
Для начинки в мисці перебийте сир та яйця блендером. Всипте крохмаль, цукор та мак і добре перемішайте.
- 5
Вилийте начинку у форму з тістом і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою