Пісочний пиріг з маком

Per serving

688kcal
23гProteins
31гFats
73гCarbs

Хрустке пісочне тісто та ніжна начинка з кисломолочного сиру й маку роблять цей пиріг справді витонченим, але водночас простим у приготуванні.

Ingredients

8 serv.
  • Борошно пшеничне330 г
  • Яйце куряче, велике1 шт.
  • Цукор75 г
  • Масло вершкове150 г
  • Розпушувач1.5 ч. л.
  • Мак150 г
  • Сир кисломолочний750 г
  • Яйце куряче, велике3 шт.
  • Цукор200 г
  • Крохмаль3 ст. л.
  • Цукор ванільнийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Залийте мак гарячою водою та залиште на 10-15 хвилин.

  2. 2

    Для тіста змішайте яйце з цукром до однорідності. Влийте розтоплене та охолоджене вершкове масло, перемішайте до однорідності.

  3. 3

    В миску просійте борошно та розпушувач, вилийте суміш яєць і масла, почніть замішувати тісто спочатку ложкою, а потім руками. Готове тісто покладіть у форму, розподіліть по дну, формуючи бортики.

  4. 4

    Для начинки в мисці перебийте сир та яйця блендером. Всипте крохмаль, цукор та мак і добре перемішайте.

  5. 5

    Вилийте начинку у форму з тістом і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App