Запечена вівсянка з малиною і чорницею

• Пластівці вівсяні↗400 г
• Молоко↗100 г
• Яйця курячі↗3 шт.
• Олія оливкова Extra Virgin↗2 ст. л.
• Мед↗70 г
• Йогурт без наповнювача↗100 г
• Ванільний екстракт 1/2 ч. л.↗
• Сіль↗за смаком
• Малина↗за смаком
• Чорниця↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 190 °C.

2. 2

   Змастіть форму олією чи застеліть пергаментом.

3. 3

   У великій мисці змішайте вівсянку, молоко, яйця, олію, мед, йогурт, ванільний екстракт та сіль. Перемішайте виделкою або кулінарним вінчиком.

4. 4

   Покладіть у суміш по 150 г чорниці та малини.

5. 5

   Налийте суміш у підготовлену форму та посипте її ягодами, що залишились.

6. 6

   Випікайте вівсянку з ягодами 45 хвилин — до появи твердої скоринки зверху.