Якщо діти люблять картоплю фрі, а інші овочі їдять неохоче, тоді спробуйте приготувати цю страву. Кабачки в незвичній паніровці запечені в духовці точно сподобаються малюкам!

Інгредієнти

4 порц.

Кабачки↗2 шт.
Яйця курячі↗2 шт.
Панірувальні сухарі↗100 г
Кукурудзяні пластівці↗40 г
Паприка мелена1 ч. л.
Часник сушений↗0.5 ч. л.
Оливкова олія↗3 ст. л.
Соус соєвий↗2 ст. л.
Гірчиця↗1 ч. л.
Пармезан тертий↗40 г
Сіль↗за смаком
Майоран↗1 ч. л.
Сметана 20%↗80 г

Покрокова інструкція

1
Кабачки розріжте навпіл і відріжте кінці. Наріжте соломкою товщиною близько 1,5 см.
2
Збийте яйця з солодкою паприкою і майораном, додайте гірчицю і соєвий соус. Все добре перемішайте.
3
Кукурудзяні пластівці подрібніть в блендері. Змішайте з сухарями і сиром.
4
Кабачки обмокніть в яйцях і присипте паніровкою. Викладіть на деко, застелене папером для випічки. Збризніть олією.
5
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці (верх-низ + конвекція) приблизно 30 хвилин, поки овочі не стануть золотистими. Після запікання можете до свого смаку досолити. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток