Кукурудзяна запіканка — як приготувати головну страву Коломиї

• Молоко↗600 мл
• Кукурудзяна крупа↗400 г
• Масло вершкове↗100 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗2 шт.
• Олія3 ст. л.
• Лавровий лист↗1 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець духмяний меленийза смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Крок 1/4 Цибулю подрібнити, обсмажити до золотавого кольору на олії.

2. 2

   Крок 2/4 Змішати всі інгредієнти, крім молока, прогріти декілька хвилин, доки масло не розтане.

3. 3

   Крок 3/4 Влити молоко, помішуючи, довести до кипіння, варити декілька хвилин.

4. 4

   Крок 4/4 Перекласти отриману суміш у жароміцну форму, застелену пергаментом, і відправити в попередньо розігріту до 160 градусів духовку на 50-60 хвилин або доки не стане золотавим верх.