Найпопулярніші рецепти сирників — солодкі. А як щодо солоних? Для різноманіття пропонуємо додати до сирників не зовсім звичні інгредієнти, але гарантуємо: сніданок у вигляді сирників з морквою і твердим буде вдвічі ситнішим і незабутньо смачним!

Інгредієнти

6 порц.

Сир кисломолочний↗270 г
Морква↗130 г
Сир твердий↗50 г
Борошно пшеничне↗80 г
Манна крупа↗15 г
Масло вершкове↗15 г
Оліяза смаком
Яйце куряче, велике↗1 шт.

Покрокова інструкція

1
Моркву добре промийте та натріть на дрібно. Розігрійте на сковороді вершкове масло та підсмажте моркву. Додайте манну крупу та обсмажте, помішуючи, 1 хвилину.
2
У блендері поєднайте кисломолочний сир і яйце. Збийте до однорідності. Покладіть до суміші смажену моркву та перемішайте.Натріть твердий сир на дрібно та додайте до суміші.Покладіть борошно, замісіть тісто.
3
Сформуйте сирники та підсмажте з двох боків до рум’яної скоринки.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток