Корисні мафіни з висівками на кефірі
На порцію
Мафіни з висівками — це смачні ласощі, багаті на клітковину, виготовлені з простих і поживних інгредієнтів. Ними чудово насолоджуватися вранці разом із гарячим капучино або чашкою зеленого чаю.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Пшеничні висівки насипте у форму і підсушіть їх у духовці при температурі 160°C 10 хвилин. Родзинки замочіть у гарячій воді на 15 хвилин.
- 2
У чашу блендера влийте кефір, олію, вбийте яйця і збийте до однорідності. У миску покладіть підсушені висівки, борошно, розпушувач, цукор, родзинки, сіль і розмішайте. З’єднайте рідку і суху суміші і ретельно перемішайте.
- 3
Формочки для мафінів змастіть олією і викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Зверху посипте вівсяними пластівцями.
- 4
Випікайте у розігрітій до 200°C духовці протягом 20 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою