Корисні мафіни з висівками на кефірі

Per serving

720kcal
23гProteins
34гFats
92гCarbs

Мафіни з висівками — це смачні ласощі, багаті на клітковину, виготовлені з простих і поживних інгредієнтів. Ними чудово насолоджуватися вранці разом із гарячим капучино або чашкою зеленого чаю.

Ingredients

6 serv.
  • Висівки300 г
  • Борошно пшеничне150 г
  • Розпушувач10 г
  • Яйця курячі4 шт.
  • Кефір350 мл
  • Олія соняшникова150 мл
  • Родзинки120 г
  • Цукор120 г
  • Пластівці вівсяні40 г
  • Сіль морська5 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Пшеничні висівки насипте у форму і підсушіть їх у духовці при температурі 160°C 10 хвилин. Родзинки замочіть у гарячій воді на 15 хвилин.

  2. 2

    У чашу блендера влийте кефір, олію, вбийте яйця і збийте до однорідності. У миску покладіть підсушені висівки, борошно, розпушувач, цукор, родзинки, сіль і розмішайте. З’єднайте рідку і суху суміші і ретельно перемішайте.

  3. 3

    Формочки для мафінів змастіть олією і викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Зверху посипте вівсяними пластівцями.

  4. 4

    Випікайте у розігрітій до 200°C духовці протягом 20 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App