1
Розігрійте духовку до 180 градусів.
2
В сковороді на середньому вогні розігрійте оливкову олію. Додайте нарізану цибулю і готуйте близько 5 хвилин або до прозорості.
3
Додайте миті нарізані гриби, чебрець, сіль та перець. Смажте близько 7-10 хвилин. Відкладіть. У миску просійте борошно та розпушувач, відставте.
4
В іншу миску покладіть молоко, вершковий сир, рикоту, тертий чедер, оливкову олію, яйця та тертий сир пармезан. Добре перемішайте.
5
Додайте суміш борошна в молочну суміш і добре перемішайте, додайте гриби, залишивши трохи для прикраси.
6
Приправте сіллю та перцем і добре перемішайте. Вилийте суміш в змащену олією форму для запікання. Зверху викладіть відкладені гриби та сир пармезан. Випікайте 45 хвилин або до готовності. Дайте йому охолонути перед подачею.

Джерело: shuba.life

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою