Проста паска для початківців: точно вдасться!

На порцію

1479ккал
33гБілки
67гЖири
187гВуглеводи
Підготовка: 30 хвГотування: 60 хв
УкраїнськаДесертЛегкоІнше

Якщо ви ніколи не пекли великодніх пасок, саме час спробувати! Вам допоможе цей простий рецепт.

Інгредієнти

3 порц.
  • Борошно пшеничне500 г
  • Масло вершкове200 г
  • Цукор180 г
  • Молоко200 мл
  • Яйце куряче, велике4 шт.
  • Родзинкиза смаком
  • Лимон, цедраза смаком
  • Розпушувач7 г
  • Сільза смаком
  • Ванільза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Збийте розм’якшене вершкове масло з цукром до пишної маси. По одному додайте яйця, при цьому продовжуючи збивати.

  2. 2

    Додайте до суміші цедру лимона та ваніль, а також ледь тепле молоко. Добре перемішайте до однорідності.

  3. 3

    Змішайте у мисці розпушувач, борошно та сіль. Просійте суміш до суміші масла та яєць, добре перемішайте.

  4. 4

    Залийте родзинки окропом та залиште на 5 хвилин. Потім злийте воду, викладіть на паперові рушники, щоб родзинки трохи обсохли. Додайте чайну ложку борошна та перемішайте. Всипте родзинки в тісто та перемішайте лопаткою.

  5. 5

    Розкладіть тісто по формах, заповнивши їх менш ніж на половину. Поставте форми у розігріту до 160 градусів духовку та випікайте протягом години.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток