Простий шоколадний торт — і для чаювання, і для свята

На порцію

634ккал
12гБілки
36гЖири
69гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 20 хв
ЗахіднаПерекусЛегкоІнше#Торти й тістечка

Повітряні та легкі коржі, просочені густим масляним кремом — це так просто і так смачно! Досить добре і для пообіднього чаю, і для вечірки з особливого приводу. Цей шоколадний торт з горіховою присипкою стане справжньою окрасою столу на день народження у

Інгредієнти

8 порц.
  • Борошно пшеничне300 г
  • Цукор200 г
  • Масло вершкове200 г
  • Жовтки4 шт.
  • Волоські горіхи150 г
  • Розпушувач12 г
  • Яєчний білок4 шт.
  • Цукор100 г
  • Какао-порошок40 г
  • Лимон1 шт.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Жовтки розітріть із цукром і маслом, додайте просіяне борошно, розпушувач, горіхи і замісіть тісто. Воно має бути однорідним і м’яким.

  2. 2

    Розділіть тісто на 3 частини, розкачайте кожну по розміру форми. Випікайте всі коржі при температурі 190°С по 20 хвилин. Готові коржі охолодіть.

  3. 3

    Білки збийте міксером, поступово додаючи лимонний сік, цукор і какао. Крем має бути густий і однорідний.

  4. 4

    Коржі промастіть кремом, складаючи один поверх другого. Верх і боки торту змастіть кремом і посипте по краях подрібненими горіхами.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток