Паштет із квасолі та печеного часнику — рецепт від дієтолога
На порцію
Смачно, швидко та корисно — головні критерії відмінної страви. Приготуйте цей паштет за рецептом від дієтолога Тетяни Лакусти. Запечений часник зробить паштет особливо ароматним, а спеції та гостроту регулюйте за смаком. ⠀
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 200 градусів. ⠀
- 2
Зріжте верхівку з кожної голівки часнику. Збризкайте кожен зріз оливковою олією, посоліть сіллю і загорніть пергаментом. Поставте в духовку та запікайте 30-40 хвилин. ⠀
- 3
Помістіть квасолю, яблучний оцет і оливкову олію в кухонний комбайн. Коли часник засмажиться, видавіть зубчики з оболонки в кухонний комбайн. ⠀
- 4
Перебийте до однорідної маси. Додайте сіль та перець за смаком. Подавайте з лавашем, прикрасьте оливковою олією та пластівцями червоного перцю. За бажанням — можна додати пюре гарбуза для рідкішої консистенції страви.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою