Банановий хот-дог на десерт
На порцію
Бананові хот-доги — швидкий у приготуванні десерт, який дуже подобається дітям. Позаяк ці фрукти є на ринку цілий рік, у вас немає ніяких сезонних обмежень: хочеться цікавого десерту — готуйте у задоволення!
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Акуратно очистьте банани і наріжте їх шматочками довжиною по 4-5 см.
- 2
У мисці вінчиком збийте яйце з молоком і цукром. Додайте 120 г пшеничного борошна і перемішайте до однорідності. Потім всипте кукурудзяне борошно і знову перемішайте, щоб не було грудочок.
- 3
У глибоку сковороду налийте олію і розігрійте на середньому вогні.
- 4
У пласку тарілку насипте решту борошна і обваляйте у ній шматочки бананів. Потім занурте їх повністю у тісто. За допомогою виделки покладіть банани по черзі у гарячу олію. Смажте з усіх сторін до золотистого кольору, протягом 5 хвилин.
- 5
Викладіть готові банани на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир, потім перекладіть на таріль.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою