Пряний журавлинний морс від застуди

• Журавлина↗300 г
• Цукор↗40 г
• Кориця, палички↗1 шт.
• Імбир↗15 г
• Гвоздика↗5 шт.
• Перець духмяний, горошок5 шт.
• Мускатний горіх мелений 1/8 ч. л.↗
• Мед↗30 г
• Лимон↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Журавлину промийте і відтисніть з неї сік. Вижимки покладіть у каструлю, залийте 1,2 л холодної води, додайте цукор, спеції та подрібнений імбир. Доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 10 хвилин.

2. 2

   Дайте відвару трохи охолонути (10 хвилин) і процідіть через марлю. Потім додайте журавлинний сік, мед і розмішайте.