Згадайте «Пліткарку» та улюблені вафлі Руфуса Хамфрі
На порцію
Ми любимо цю популярну багатосерійну драму за яскраві скандали та розбиті серця, але є в ній ще чудові страви. Одним із найбільш запам’ятовуваних смаколиків серіалу стали запашні бельгійські вафлі з вишневим сиропом.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
У глибокій мисці збийте розтоплене вершкове масло, цукор та яйця.
- 2
В іншій мисці змішайте борошно, розпушувач, харчову соду і сіль. З’єднайте вологі та сухі інгредієнти до однорідної маси. Дайте тісту відпочити кілька хвилин.
- 3
Розігрійте вафельницю і змастіть її маленьким шматочком вершкового масла. Покладіть тісто у вафельницю, закрийте її та готуйте протягом 3-5 хвилин, вафлі мають стати золотисто-коричневими.
- 4
У каструлю насипте коричневий цукор та кукурудзяний крохмаль. Нагрійте на середньому вогні. Поступово додайте воду, лимонний сік, вишні, розрізані навпіл.
- 5
Варіть, помішуючи, до загусання, близько хвилини. Вимкніть вогонь і накрийте кришкою, щоб зберегти тепло.
- 6
Подавайте вафлі теплими, зверху можете посипати цукровою пудрою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою