Салат з креветками, овочами та сухариками

На порцію

615ккал
37гБілки
41гЖири
26гВуглеводи
Підготовка: 15 хвГотування: 20 хв
ФʼюжнОбідЛегкоСалат#Салат

Салат з креветками, овочами та сухариками ідеально підходить як закуска на обід і вечерю з друзями та родичами, а також стане гарним рішенням для сімейного свята чи фуршету.

Інгредієнти

4 порц.
  • Креветки очищені600 г
  • Огірок2 шт.
  • Томати чері8 шт.
  • Рукола100 г
  • Сир твердий50 г
  • Хліб білий, скибочка4 шт.
  • Оцет винний червоний60 мл
  • Оливкова олія60 мл
  • Сільза смаком
  • Лимон, сік30 мл
  • Зубки часнику2 шт.
  • Вустерський соус20 мл
  • Соус барбекю20 мл
  • Соус соєвий20 мл
  • Оливкова олія80 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    Спочатку приготуйте маринад. У мисці з’єднайте вустерський і соєвий соуси, оливкову олію, подрібнений часник і соус барбекю. Покладіть у маринад промиті креветки, перемішайте і залиште на 15 хвилин.

  2. 2

    Потім розігрійте сковороду з оливковою олією і обсмажте креветки, перемішуючи, протягом 2-3 хвилин.

  3. 3

    Для сухариків скибочки хліба наріжте кубиками 1×1 см. Викладіть на деко і запікайте при температурі 180°C 8-10 хвилин.

  4. 4

    Овочі та руколу помийте і обсушіть. Огірки наріжте кубиками, чері розріжте навпіл. Покладіть всі підготовлені інгредієнти в салатник.

  5. 5

    Для заправки з’єднайте винний оцет, оливкову олію, сік лимону, посоліть і перемішайте. Сир натріть на середню терку.

  6. 6

    Інгредієнти в салатнику полийте заправкою і перемішайте. Посипте тертим сиром і зразу подавайте до столу.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток