Салат з креветками, овочами та сухариками ідеально підходить як закуска на обід і вечерю з друзями та родичами, а також стане гарним рішенням для сімейного свята чи фуршету.
Спочатку приготуйте маринад. У мисці з’єднайте вустерський і соєвий соуси, оливкову олію, подрібнений часник і соус барбекю. Покладіть у маринад промиті креветки, перемішайте і залиште на 15 хвилин.
Потім розігрійте сковороду з оливковою олією і обсмажте креветки, перемішуючи, протягом 2-3 хвилин.
Для сухариків скибочки хліба наріжте кубиками 1×1 см. Викладіть на деко і запікайте при температурі 180°C 8-10 хвилин.
Овочі та руколу помийте і обсушіть. Огірки наріжте кубиками, чері розріжте навпіл. Покладіть всі підготовлені інгредієнти в салатник.
Для заправки з’єднайте винний оцет, оливкову олію, сік лимону, посоліть і перемішайте. Сир натріть на середню терку.
Інгредієнти в салатнику полийте заправкою і перемішайте. Посипте тертим сиром і зразу подавайте до столу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою