Оладки з яблуками та грушами для дітей — рецепт на кефірі

На порцію

597ккал
13гБілки
28гЖири
73гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 40 хв
УкраїнськаПерекусЛегкоІнше#Перекус

Легкі як хмаринки, ці оладки з яблуками і грушами тануть у роті! Вони будуть дуже соковитими, і не тільки завдяки шматочкам фруктів, а й розтопленому вершковому масу. Після замішування тіста оладки можна одразу смажити. Сода швидко змусить тісто «працюват

Інгредієнти

4 порц.
  • Яблуко1 шт.
  • Груша1 шт.
  • Лимон, сік30 мл
  • Яйця курячі2 шт.
  • Цукор50 г
  • Масло вершкове40 г
  • Кефір300 мл
  • Борошно пшеничне250 г
  • Сода харчова5 г
  • Сіль2 г
  • Олія соняшникова60 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    Яблуко і грушу помийте, очистьте від шкірки й серцевини, м’якоть наріжте невеликими кубиками. Полийте їх соком лимона.

  2. 2

    Для тіста збийте яйця з цукром і сіллю, додайте кефір і розтоплене вершкове масло та перемішайте.Борошно змішайте із содою, додайте яєчну масу і розмішайте. Додайте кубики фруктів і добре перемішайте.

  3. 3

    Сковороду добре розігрійте, влийте трохи олії й викладайте ложкою тісто. Смажте оладки по 1 хвилині з кожного боку до золотавої скоринки.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток