Багет

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Багет — традиційний французький довгий хліб з хрусткою скоринкою та м’якою, пористою м’якоттю, який часто подається до супів, сирів та закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії260

Білки9г

Жири1г

Вуглеводи53г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, вітамін B3, залізо

Як обирати

Шукайте хрустку, золотисту скоринку, м’яку, пористу м’якоть без надмірної вологи чи підвисання.

Як зберігати

Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі протягом 1‑2 днів; для довшого зберігання – у морозильнику, розморожуючи при кімнатній температурі.