Перлова спельта
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Перлова спельта – це очищене зерно спельти, яке пройшло процес шліфування, зменшуючи зовнішню оболонку та підвищуючи швидкість приготування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки14.5г
Жири2.2г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін B6, Фолієва кислота, Залізо, Магній, Цинк, Фосфор
Як обирати
Обирайте зерно однорідного золотисто-коричневого кольору без ознак вологості або цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна охолодити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою