Оливка

Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт

Опис

Каламата – це темно-бордові оливки середнього розміру з м'яким, фруктовим смаком і характерною м’якою м’якоттю.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки0.8г
Жири10.7г
Вуглеводи3.9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, Вітамін A, Вітамін K, Залізо, Кальцій

Як обирати

Обирайте оливки без тріщин, з глибоким насиченим кольором і без зайвого розм'якшення.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику у власному розсолі або в олії, у герметичній упаковці, до 2‑3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток