Сидр

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Сидр – це ферментований напій з яблучного соку, який має помірний вміст алкоголю (близько 4‑6 %). Подається охолодженим як освіжаюча напійка або використовується у маринадах і соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії46
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи11.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій

Як обирати

Обирайте сидр з чистою прозорою рідиною, без осаду, звертайте увагу на вміст алкоголю та дату придатності, а аромат має бути яблучним.

Як зберігати

Нез відкритих пляшок зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття – у холодильнику, спожити протягом 3‑5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток