Фондент
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Фондант – це м’яка, еластична глазур, виготовлена переважно з цукру, глюкози та гліцерину, що використовується для покриття та декорування випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи85г
Вітаміни та мінерали
Вітамінів практично немає.
Як обирати
Обирайте фондант без тріщин, з однорідною гладкою текстурою та приємним ароматом цукру.
Як зберігати
Зберігайте у герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці, уникаючи прямих сонячних променів і вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою