Лляне борошно

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Лляне борошно – це подрібнені насіння льону, багаті на клітковину, омега‑3 жирні кислоти та білок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії534
Білки18.3г
Жири42.2г
Вуглеводи28.9г

Вітаміни та мінерали

Омега‑3 жирні кислоти, Вітамін E, Вітамін B1, Магній, Марганець, Селен

Як обирати

Обирайте лляну муку зі свіжим, горіховим ароматом, без гіркого чи прогірклого запаху, та рівного темно-коричневого кольору.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в холодильнику або морозильнику, у темному сухому місці, щоб запобігти окисленню жирних кислот.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток