Кріп і петрушка

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Зелень кропу і петрушки – ароматна суміш свіжих трав, що часто використовується для прикраси та підсилення смаку страв. Вони багаті вітамінами та мінералами, а також додають легку свіжість.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки3.2г
Жири0.7г
Вуглеводи6.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо

Як обирати

Обирайте яскраво-зелену, ароматну зелень без жовтих або в'янучих листочків.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий паперовий рушник або в герметичний контейнер, до 5 днів; можна заморозити в порціях.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток