Брусниця
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Брусниця — це дрібні, яскраво‑червоні ягоди куща Vaccinium vitis-idaea, відомі своїм кисло‑солодким смаком і високим вмістом антиоксидантів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії46
Білки0.4г
Жири0.1г
Вуглеводи10.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін A, Вітамін K, Марганець, Кальцій
Як обирати
Обирайте ягоди яскраво‑червоного кольору, без потертого вигляду, без цвілі та пошкоджених плодів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 7 днів або заморозьте в пакетах для тривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою