Курячий жир
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Курячий жир – це чистий тваринний жир, отриманий з підшкірної тканини курки, часто використовується для смаження та приготування соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії899
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін D, Вітамін E, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте жир без жовтого відтінку, без запаху гнилі та з чистою, блискучою текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику до 2 тижнів або в морозильнику до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою