На святковий стіл можна приготувати дуже просту, смачну і красиву закуску у вигляді новорічної ялинки, і, звичайно ж, оздобити її за допомогою різних смаколиків. Якщо у вас немає готового мексиканського соусу гуакамоле, то ви можете приготувати його. Для цього в блендері треба збити м’якоть одного авокадо з сіллю і декількома чайними ложками лимонного соку або соку лайма. За бажанням, можна також додати перець чилі, помідор, зелень.

Ingredients

4 serv.

піта↗4 шт.
хлібні палички16 шт.
сметана↗0,5 склянки
соус гуакамоле↗0,5 склянки
зелень петрушки↗2-3 гілочки
болгарський перець↗1-2 шт.

Step-by-step instructions

1
Змішайте в мисці гуакамоле, сметану і подрібнену петрушку.
2
Хлібні палички розламайте або розріжте на дві рівні частини.
3
Болгарський перець наріжте невеликими кубиками.
4
Піту розріжте на 8 рівних сегментів, вставте хлібні палички так, щоб вийшли ялинки.
5
Кожен шматочок піти змастіть сумішшю, отриманою зі сметани і гуакамоле з зеленню.
6
Шматочки болгарського перцю розкладіть на піту у вигляді гірлянди або ялинкових кульок.
7
Перед подачею охолодіть закуску в холодильнику.

Source: patelnya.com.ua

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App