Торт-десерт до 8 березня «Вічна молодість»

• печиво зі смаком топленого молока400 г
• вершкове масло↗130 г.
• молоко↗300 мл
• домашній сир↗500 г
• желатин↗15-20 г
• цукровий пісок↗1 склянка
• ванілін або ванільний цукорза смаком
• шоколад↗50 г
• мигдаль↗жменя
• персики (свіжі або консервовані)700 г.

Step-by-step instructions

1. 1

   Розтопіть масло. Печиво подрібніть. Розтоплене масло змішайте з печивом і викладіть на дно форми, вкрите харчовою плівкою. Поставте на 1-2 години в холодильник.

2. 2

   Розтопіть масло. Печиво подрібніть. Розтоплене масло змішайте з печивом і викладіть на дно форми, вкрите харчовою плівкою. Поставте на 1-2 години в холодильник.

3. 3

   Желатин залийте холодною водою для набухання. Мигдаль залийте окропом, очистіть, подрібніть в муку.

4. 4

   Желатин залийте холодною водою для набухання. Мигдаль залийте окропом, очистіть, подрібніть в муку.

5. 5

   Сир, молоко, цукор, ваніль, мигдалеве борошно змішайте за допомогою блендера.

6. 6

   Сир, молоко, цукор, ваніль, мигдалеве борошно змішайте за допомогою блендера.

7. 7

   Персики поріжте кубиками.

8. 8

   Персики поріжте кубиками.

9. 9

   На застиглий корж викладіть персики.

10. 10

    На застиглий корж викладіть персики.

11. 11

    Желатин розчиніть на вогні (не кип’ятіть), дайте трохи охолонути і вилийте в приготований крем, безперервно збиваючи вінчиком. Постельное белье Киев

12. 12

    Желатин розчиніть на вогні (не кип’ятіть), дайте трохи охолонути і вилийте в приготований крем, безперервно збиваючи вінчиком. Постельное белье Киев

13. 13

    Шоколад натріть на грубій тертці, всипте в крем, перемішайте.

14. 14

    Шоколад натріть на грубій тертці, всипте в крем, перемішайте.

15. 15

    Корж з персиками залийте кремом, розрівняйте і поставте на півгодини в холодильник.

16. 16

    Корж з персиками залийте кремом, розрівняйте і поставте на півгодини в холодильник.

17. 17

    Зверху прикрасьте торт персиками і посипте шоколадом.

18. 18

    Зверху прикрасьте торт персиками і посипте шоколадом.

19. 19

    Цікаво, що китайські мудреці називали персик плодом вічного життя і вважали, що тому, хто спробував цей фрукт, дарується безсмертя, вічна молодість і пізнання істини. З 8 березня, вас, любі жінки! Їжте персики і молодійте! 🙂