Сендвіч з беконом, салатом і помідором (BLT)

БіЕлТі так і розшифровується як перші літери назв основних інгредієнтів: бекон, салат і помідор (bacon, lettuce, tomato). Все настільки просто і геніально! У нашій родині це найулюбленіший сендвіч на рівні з весняними канапками мого чоловіка. Навіть дочка у якої вже сформувалися свої чіткі, досить вибагливі, смакові переваги, ніколи не пропустить БіЕлТі. Ми його так і називаємо, як він звучить в оригіналі.        Для цього сендвіча має значення якість помідорів і звичайно ж, влітку, вони найсмачніше. Так само, для мене, дуже важливий соус яким змащується хліб. У класичній версії дуже часто це просто майонез, також не рідко майонез з кетчупом, а в моїй родині ми найбільше любимо майонез з соусом барбекю, тоді виходить така неймовірна смакова гамма, що важко утриматися від того, щоб не з'їсти ще один і ще один. .. :-)        І не шкодуйте солі і свіжо змеленого ароматного чорного перцю. Вони роблять смак багатшими!

Ingredients

3 serv.
  • улюбленого світлого або темного хліба6 шматків
  • листового салату3 листка
  • помідори, порізати не надто тонкими кружечками2
  • бекону6 міжок
  • майонезу100 грам
  • соусу барбекю або пряного кетчупу50 грам
  • Сіль і чорний перець за смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Бекон підсмажити до хрускоту на сухій сковороді. Перекласти на тарілку застелену паперовим рушником.

  2. 2

    Хліб підрум'янити в тостері або на сухій сковороді з двох сторін.

  3. 3

    Майонез змішати з соусом барбекю.

  4. 4

    Шматочки хліба щедро змастити отриманим соусом.

  5. 5

    Зверху викласти по листу листового салату і по 2 смужки бекону.

  6. 6

    На бекон викласти зрешту соусу (якщо він залишився) і кружечки помідор. Щедро посолити і приправити свіжим меленим перцем й накрити другим шматочком підрум'яненого хліба. Подавати відразу ж поки сендвіч ще такий соковитий і так хрумтить! Смачного!

Source: picantecooking.com
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App