Салат з яловичиною та сухофруктами

Per serving

600kcal
32гProteins
34гFats
32гCarbs

Салат з ніжною яловичиною, вареними яйцями, тертою морквою та ароматними сухофруктами, заправлений майонезом – ситна закуска, що поєднує м’ясний смак і солодкість.

Ingredients

4 serv.
  • яловичина:400 г.
  • яйця:5 шт.
  • морква:3 шт.
  • чорнослив:100-150 г
  • курага:жменя
  • волоські горіхи:жменя
  • майонез:для заправки
  • часник:2 зубчики
  • сіль, перець:за смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Готуємо так:

  2. 2

    Зварити яловичину, моркву та яйця, охолодити. М’ясо та яйця порізати, моркву натерти на тертці.

  3. 3

    Чорнослив та курагу замочити в теплій воді на 5 хвилин, потім порізати. Горіхи порізати, часник пропустити через прес.

  4. 4

    Усі інгредієнти змішати, посолити, поперчити, заправити майонезом.

Source: patelnya.com.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App