Салат у банці

• картопля варена2-3 шт.
• яйце варене1-2 шт.
• кукурудза консервована↗3 ст. ложки
• помідор2 шт.
• огірок↗1 шт.
• салатне листя, зелена цибуля↗
• олія оливкова↗4 ст. ложки
• гірчиця зернова↗2 ч. ложки
• оцет винний↗1-2 ст. ложки
• мед↗1 ч. ложки.

Step-by-step instructions

1. 1

   Готуємо так: 1. У баночку налити оливкову олію, винний оцет, мед і зернову гірчицю. Закрити банку кришкою і потрясти її, щоб все добре перемішалося. Виходить французька заправка для салатів “Вінегрет”. За бажанням можна додати трохи солі і чорного перцю за смаком. 2. Усі складові салату порізати. Викласти в банку шарами картоплю, потім кукурудзу, яйце, помідор, огірок, зелену цибулю і останнім шаром листя салату до верху банки. Накрити банку кришкою і зберігати до подачі в холодильнику. Перед вживанням перевернути банку, щоб заправка розподілилася по всіх інгредієнтах.

2. 2

   ° За таким принципом можна приготувати будь-який салат. Головне, притримуватися певних правил. Спочатку в банку кладуть заправку – олію, бальзамічний оцет, соус. Далі йдуть великі інгредієнти, що не помнуться і не просочаться соусом, наприклад, огірки чи селера. Складати овочі слід за принципом “від твердого до м’якого”. Потім кладуть інгредієнти, які повинні залишитися сухими доти, доки ви не почнете їсти салат – наприклад, грінки. І останнім шаром кладуть всіляку зелень.

3. 3

   ° Такі салати дуже зручно брати із собою на роботу чи на природу. Вони довго залишаються свіжими та виходять дуже ароматними.