Салат зі смаженими грибами
Салат зі смаженими грибами – ситний холодний салат, у якому шари вареної картоплі, моркви, яєць, квашеної огірки та обсмажених грибів укладаються у вигляді гриба і змащуються майонезом.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Гриби з цибулею дрібно порізати, викласти на сковорідку і обсмажити на олії.
- 2
Варену в мундирах картоплю очистити від шкірки і натерти на крупній терці.
- 3
Квашені огірки натерти на крупній терці.
- 4
Варені яйця очистити, жовтки і білки окремо натерти на дрібній терці.
- 5
Варену моркву очистити від шкірки і також натерти на крупній терці.
- 6
На широку плескату тарілку викласти шар картоплі у формі гриба і добре змастити майонезом.
- 7
Наступний шар – обсмажені з цибулею гриби. Також змастити майонезом.
- 8
Далі викласти шар квашених огірків.
- 9
На огірки викласти жовтки. Змастити майонезом.
- 10
Далі весь гриб покриваємо тертими білками.
- 11
Шапочку гриба змастити майонезом і на неї викласти шар вареної моркви. Салат зі смаженими грибами готовий.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App