Рулети з курячого філе
Per serving
Соковиті курячі рулети, фаршировані мортаделою та голандським сиром, запечені в ароматному соусі з білого вина та трав.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Грудинку розрізати навпіл як на фото.
- 2
Злегка відбити, посолити, поперчити до смаку.
- 3
Зверху покласти шматок мортадели та сиру.
- 4
Закрутити в рулет і зафіксувати зубочисткою або ниткою.
- 5
В окремій посудині змішати орігано і розмарин.
- 6
Запанірувати рулети спеціями.
- 7
В розігірту сковорідку налити невелику кількість оливкової олії, потім викласти рулети і на середньому вогні обсмажити з усіх боків до золотистого кольору.
- 8
Додати вино.
- 9
Накрити кришкою і протушити 5-7 хв. щоб частково випарувалось вино і соус трошки загус. Рулети з курячого філе готові.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App