Голландський сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Голландський сир — твердий сир з Нідерландів, часто збагачений кальцієм, має м’який, горіховий смак. Використовується в салатах, запіканках, як додаток до хліба та в соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії356
Білки25г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Високий вміст кальцію, вітаміну A, вітаміну B12 та фосфору.
Як обирати
Обирайте тверді кола без тріщин, з приємним ароматом, рівномірним кольором; чим довше зрілий сир, тим інтенсивніший смак.
Як зберігати
Обгорніть у спеціальний папір для сиру або пергамент, потім у фольгу, і зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C; перед подачею дайте досягти кімнатної температури.
Рецепти з Голландський сир
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою